ปลูกกัญชงผลิตเมล็ดเพื่อการบริโภค

เมล็ดกัญชง นอกจากจะใช้ปลูกเป็นเมล็ดพันธุ์แล้ว ยังสามารถนำมาบริโภคได้
ทั้งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเป็นเครื่องสำอางช่วยบำรุงผิวพรรณ
ด้วยเมล็ดกัญชงมีน้ำมันและโปรตีนสูง มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6
มีวิตามิน C วิตามิน E ธาตุแมกนีเซียม แคลเซียม และเหล็ก จึงมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างหลากหลาย ...

อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://www.hrdi.or.th/Articles/Detail/1494